Wintergrillen – wenn knackige Kälte auf heißen Genuss trifft.
Colette HämmerleShare
Stell dir eine verschneite Winterlandschaft vor: klare, frische Luft, knirschender Schnee unter den Füßen – und dazu der köstliche Duft von frisch Gegrilltem. Was gibt es Schöneres?
Warum Wintergrillen so besonders ist
- Einzigartige Atmosphäre: Der Kontrast zwischen eisiger Luft und heißem Grill sorgt für ein unvergessliches Erlebnis.
- Geselligkeit: Gemeinsam am Grill stehen, Wärme genießen und köstliche Speisen teilen – das schafft Nähe und Gemeinschaft.
- Keine Insekten: Im Winter bleibt man von lästigen Plagegeistern verschont.
Tipps für ein gelungenes Wintergrillen
- Richtig kleiden: Zieh dich warm und wetterfest an. Handschuhe, Mütze und feste Schuhe nicht vergessen.
- Den passenden Grill wählen: Gas- und Holzkohlegrills sind gleichermaßen geeignet – wichtig ist ein windgeschützter Standort.
- Heiße Getränke servieren: Glühwein, Punsch oder Tee wärmen von innen und runden das Erlebnis ab.
- Winterliche Spezialitäten genießen: Von Wild über saisonales Gemüse bis zu Desserts – gegrillte Äpfel mit Zimt sind ein Highlight.
- Auf Sicherheit achten: Grill stabil aufstellen und Abstand zu brennbaren Materialien einhalten.
Unser Favorit: gegrilltes Wintergemüse
Einfach Kürbis, Karotten oder Pastinaken in Stücke schneiden, mit etwas Öl, Salz und Bio-Gewürzen marinieren und auf den Grill legen. Die Röstaromen verleihen dem Gemüse eine wunderbar nussige Note.
Mehr als Bio. zafhac.